Vila Velha de Ródão
A Rota das Fontes é uma caminhada perfeita para descobrir como antigamente a arquitetura e a localização das fontes e poços era utilizada para o aproveitamento desse bem essencial que é a água. O armazenamento de água era essencial para o progresso e para a sobrevivência das comunidades mais afastadas dos cursos de água principais, com caudal anual (rios Tejo e Ocreza). Em Cebolais de Baixo, a Fonte Velha e o Poço do Lagar, surgem como as primeiras estruturas de armazenamento de água. Devido à proximidade das habitações e do alojamento dos animais, a sua água podia conter alguns elementos contaminantes, sendo assim utilizada sobretudo para a limpeza das casas, roupas e para os animais, mas também na refrigeração das bebidas quando se colocavam as garrafas submersas na água.
Para beber e para a confeção de alimentos, a água era recolhida na Fonte Nova e na Fonte de Pato, mais afastadas da aldeia e cujas águas eram mais apreciadas.
Os caminhos entre fontes eram delimitados por muros de xisto, material mais abundante na região e que servia também para separar os campos agrícolas e para a construção de eiras. Para impedir a perda de grãos preciosos e para facilitar a sua recolha, os buracos entre as lajes de xisto eram tapados com bosta de vaca. Enquanto debulhavam, as populações entoavam diversas cantigas e versos como por exemplo: “Debulha debulha, pão pra tulha, palha pro palheiro, merda pro rendeiro”.
Aproveite o silêncio, as paisagens e a envolvente natural, e desfrute deste belo percurso.
A Rota das Fontes pode ser realizada por famílias com crianças pequenas.
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